Ekologické mezistěny
Ekologická výroba mezistěn
Ekologická výroba mezistěn vychází z tradičního procesu, ale nepoužívá žádné chemické látky, které se jinak mohou používat k čištění vosku v tradičních postupech. Cílem je zpracovat vosk jemněji a šetrněji, aby jeho přírodní vlastnosti zůstaly co nejvíce zachovány a zároveň aby výsledné mezistěny uspokojily zákazníky, kteří chtějí minimální zásah chemie.
Ekologická výroba krok za krokem
Zpracování včelího vosku Ekologickou metodou krok za krokem
Příjem vosku
Vosk od včelaře jsou převzaty a zbaveny hrubých nečistot.
Jemné rozvaření a čištění
Vosk je rozvařen s vodou při nižší teplotě, aby se oddělily nečistoty. Nejsou použité žádné kyseliny ani silné separační chemikálie; čištění probíhá přirozenou cestou sedimentace a oddělování nečistot bez nutnosti chemických látek.
Sedimentace
Po rozvaření necháme vosk delší dobu stát, aby se těžší nečistoty přirozeně usadily u dna. Tato fáze pomáhá odstranit drobné zbytky biologických nečistot.
Převaření
Vyčištěný vosk se dle předpisu krajské veterinární správy vaří po dobu jedné hodiny při kontrolované teplotě (nad 117 °C) a následně se nechá minimálně jednu hodinu odstát, aby se případné nečistoty usadily na dně.
Lisování a gravírování
Takto upravený vosk je zpracován na válcích nebo lisován do plochých vrstev mezistěn s hexagonálním vzorem. Mezistěny se následně řežou do požadovaných rámkových rozměrů a připravují pro použití ve včelích úlech.
Umíme i tradiční postup výroby mezistěn
Umíme i tradiční postup výroby mezistěn
Certifikovaná výroba
Výroba mezistěn probíhá v souladu se systémem HACCP a podléhá pravidelným veterinárním kontrolám. Důraz klademe na hygienu, oddělení surového a hotového vosku a dohledatelnost celého procesu.
Standardní i zakázkové formáty
Vyrábíme běžné rozměry mezistěn i nestandardní formáty dle přání zákazníka. U individuálních požadavků je vždy možná předchozí domluva technických detailů.
Vlastní vosk i hotové mezistěny
Mezistěny vyrábíme z vašeho dodaného vosku, formou výměny vosku za mezistěny nebo si můžete odebrat hotové mezistěny z již zpracovaného vosku. Vše podle vašich potřeb a možností.
Více než sto let výroby mezistěn
Výrobna mezistěn ve Stražisku vznikla v roce 1905 a po celou dobu své existence zůstává spojená se včelaři a jejich potřebami. Přestože se technologie vyvíjely, základní princip zůstává stejný – vyrábět mezistěnyz kvalitního včelího vosku a pracovat s respektem k řemeslu i přírodě.
Jak objednat ekologické mezistěny
Celý proces je navržen tak, aby byl pro včelaře co nejjednodušší a zároveň zachoval vysokou kvalitu výroby.
Domluva a výběr varianty
Nejprve si zvolíte způsob výroby mezistěn - zda z vlastního vosku, formou výroby nebo odběr hotových mezistěn
Podrobnosti o možnostech a rozměrech → ZDE
Dodání vosku nebo výběr mezistěn
Vosk (nebo po domluvě i souše) je možné dodat osobně či zaslat dopravcem. Pokud si vybíráte hotové mezistěny, domluvíme jejich odběr nebo odeslání.
Výroba a kontrola
Vosk je zpracován dle zvolené varianty výroby. Výroba je striktně oddělena od surového materiálu a podléhá pravidelné kontrole. Na výběr máte z tradiční metody nebo ekologické varianty.
Odběr nebo odeslání mezistěn
Hotové mezistěny si můžete vyzvednout osobně nebo je vám zašleme předem dopravcem.
Nabízíme zaslání:
- Českou poštou
- PPL
Cena dopravy bude stanovena po zabalení zakázky podle její skutečné hmotnosti a rozměrů.
O konečné ceně dopravy (Česká pošta / PPL) vás budeme informovat před odesláním.
Objednávka ekologických mezistěn
Nevíte si rady? Přečtěte si podrobný návod, jak objednat mezistěny.
Chcete mezistěny
Nevíte si rady?
Není vám něco jasné? Rádi s vámi projdeme možnosti výroby a doporučíme nejvhodnější postup. Zavolejte nám nebo napište mail